Le scarf permet d'assembler deux pièces de bois ensemble sans sur-épaisseur, avec une résistance mécanique élevée.
Il s'agit de réaliser un biseau sur chacune des pièces à assembler.
La longueur d'un scarf dépend de l'épaisseur des pièces à assembler. Il doit être égale à 10 fois leur épaisseur.